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加盟火齐潮汕砂锅粥的砂锅粥是怎么做的?操作简单易上手

日期:2018-10-07 时间:13:39:11 作者:未知 关键词:砂锅粥加盟火齐潮汕砂锅粥加盟
导读:火齐潮汕砂锅粥靠着独特的理念以及其他秘制的配方,牢牢的抓住了消费者们的胃,吸引了很多的投资者加盟。火齐潮汕砂锅粥怎么做?学起来简单吗?火齐潮汕砂锅粥在市场上卖得很火,而且现在食品行业的需求非常的高。火齐潮汕砂锅粥拥有很多不同的口味、... ...

  火齐潮汕砂锅粥靠着独特的理念以及其他秘制的配方,牢牢的抓住了消费者们的胃,吸引了很多的投资者加盟。火齐潮汕砂锅粥怎么做?学起来简单吗?火齐潮汕砂锅粥在市场上卖得很火,而且现在食品行业的需求非常的高。火齐潮汕砂锅粥拥有很多不同的口味、品种,满足不同消费者们的味蕾,因此加盟塞美味食品是您非常好的选择。

加盟火齐潮汕砂锅粥的砂锅粥是怎么做的?操作简单易上手

  火齐潮汕砂锅粥的做法:

  所谓的砂锅粥其实只是用的锅不同,但别小看这锅,它使里面的食物一直处于温热状态而可以始终保持美味可口。

  熬粥关键在于粥底,粥底的好与否影响到整锅粥的口味,所以煲粥要选适合煲粥的米,浸泡半小时到一小时。

  1.把米倒进沙锅,加适量的水(有条件的可以放高汤),熬粥当然得放多些,像小沙锅,半量杯米,水要倒八成满,不然很容易溢出来,用大火煮。

  2.边煮的时候边用筷子搅拌,水开了之后,可以改小火,滴上几滴芝麻油(一来以防粥水溢出来,二来增加香味,没有芝麻油滴别的食用油也可以),盖上盖子,去准备配料啦。

  3.配料:喜欢海鲜的可以用虾、蟹、花甲之类的,可以做配件的还有田鸡、蟮鱼、鸡肉、牛肉、鱼片等,你喜欢啥肉就放啥肉吧,皮蛋瘦肉、猪肝粉肠,只要你想到的,都可以放。

  4.佐料:姜丝、葱、盐、鸡精等。

  5.粥熬二十分钟左右,开盖,看到米都开了,改中火,用筷子搅,这样米才会更粘更滑(这步可是关键,搅一两分钟后,粥差不多了,就把配料放下去,边煮边搅拌。

  6.配料熟了后,把姜丝、葱、放下去,加上盐和鸡精,拌匀,关火。



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